دۇنيانىڭ ھەرقايسى جايلىرىدا ھوسۇل يىغىش ئۈچۈن ئىشلىتىلىدىغان ئېغىر تىپتىكى شامالدۇرغۇچلۇق سۇلياۋ قۇتا بارغانسېرى كۆپ ئىشلىتىلمەكتە.

كۆكتاتلار يېمەكلىك خام ئەشياسى بولۇپ، ئوراپ قاچىلاشتا يېمەكلىك دەرىجىلىك ئورالما ماتېرىياللىرىدا ئىشلىتىلىشى كېرەك. گېزىتتە سىياھ بولغىنىدەك، توشۇش جەريانىدا سۇ گېزىتكە كىرىپ كېتىدۇ، گېزىتتىن كېيىن سۇ سىڭىپ كىرىدۇ، سىياھ كۆكتاتلارغا سۇيۇلۇپ كېتىدۇ، كۆپ مىقداردا قوغۇشۇن سۈمۈرۈلۈشى ئىنسان بەدىنىگە زىيانلىق.

ۋەكۆكتات ۋە مېۋە قۇتىسى تەرتىپلىك قويغىلى بولىدۇ، قولايلىق ئېلىپ ماڭغىلى بولىدۇ، يۇيۇشقا ئاسان ئەمەس، سىلىق يۇمىلاق، ھاۋا چىقىرىش بوشلۇقىنى تېجەيدۇ، قوبۇل قىلىش سېۋىتىنى ئۈستى-ئۈستىگە قويغىلى بولىدۇ، ناھايىتى قولايلىق، مېۋە-چېۋە، كۆكتات، يۇيۇش سۇيۇقلۇقى، تېتىتقۇ، ئاشخانا قوراللىرىنى ساقلاشقا بولىدۇ، قوبۇل قىلىش، بوشلۇق چىقىرىش لايىھىسى، ھەر قانداق ۋاقىتتا ھاۋا ئالماشتۇرۇشقا كاپالەتلىك قىلىدۇ، ئارتۇقچە يىغىلىپ قالمايدۇ، يېمەكلىكنىڭ بۇزۇلۇشىنى كەلتۈرۈپ چىقارمايدۇ، يېمەكلىكنىڭ يېڭىلىقىنى قوغدايدۇ.
مېۋە-چېۋە كۈندىلىك تۇرمۇشتا كەم بولسا بولمايدىغان تاۋار، ئەمما يەرلىك مېۋە-چېۋە مەھسۇلاتلىرىنىڭ ئايلىنىش ئۈنۈمى تۆۋەن بولغاچقا، مېۋە-چېۋە قاتارلىق يېزا ئىگىلىك مەھسۇلاتلىرىنىڭ ئايلىنىش زىيىنى نىسبىتى %20-%30 كە يېتىدۇ، تەرەققىي تاپقان دۆلەتلەردە بولسا پەقەت %1.7-%5. ئۆلچەملەشكەن كۆكتات ۋە مېۋە قۇتىلىرىنى ئىشلىتىش پەقەت مېۋە-چېۋە مەھسۇلاتلىرىنى ئۈنۈملۈك قوغداپلا قالماي، مېۋە-چېۋە مەھسۇلاتلىرى بىلەن تەمىنلەش زەنجىرىنىڭ ئۈنۈمىنى زور دەرىجىدە ياخشىلاپلا قالماي، دېھقانلارنى باي قىلىپ، خەلققە پايدا يەتكۈزىدۇ.